March 2010
良い酒に出会う方法
2010/03/31
write uchikawa
おいしいお酒が置いてある酒屋さんの条件は
1、お店がきれいで整頓されている事。
2、大型の温度管理出来る冷蔵庫が置いてある事。
3、店主の言葉の端々にお酒への愛情を感じる事。
そんなこんなでおすすめな酒屋さんはコチラ。日本酒、ワイン、ビールの品揃えが豊富です。季節によっては珍しいお酒も手に入るので足しげく通っています。こちらで買えるおすすめな日本酒は諏訪の「御湖鶴」ですね。とっても華やかな香りがして米のさわやかな甘みも十分感じられてとっても好きなお酒です。
良いお店を見つけると自分のお店ってどうなだろうといつも考えてしまいます。他業種ではあるけれど共通点というのはかなり多いなーなんて思います。良い部分をたくさん吸収してsLeepも成長していけたら最高です。
だけど一番はやっぱり"愛情"ですよねきっと。
雪女
2010/03/30
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
昨日３週間ぶりのボードへ行ってきました。
白馬の果て（もう小谷ですね）の白馬コルチナスキー場へ。
どうゆう訳か、大雪。
心が折れそうになりましたが、吹雪の中ゲレンデへ。
３月２９日にして、気温は氷点下。
顔が痛い！！！
でもこの上ないパウダースノーを堪能できました。
（股下までの積雪がありました。）
それにしてもなぜボードに行くたんびにこんな大雪なんだろう。。。
私か、Tさんが雪女なんだろうな。。。
接客とは。。。
2010/03/28
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
この時期って着るもの困りますよね。
朝、夕が寒くて、昼間は暖かい。
一枚はおりものでも無いと厳しいです。
そこで、春服でもと思い、この前のお休みに久々洋服を買いに出ました。
入ったショップの店員がすごい！
「お姉さん仕事なにしてるんです？」「お姉さん、私、今日で５連勤！マジきつくないっすかー？！」
しゃべるしゃべる。この口調で。
うーん。。。
フレンドリーの度をこしてるような。
（というか、初めて会ったしね。）
私も同じサービス業。人の振り見て我が振り直す、ではないですが、ちょっと考えさせられました。
やっぱり、自分本位でお客様に接しては、気分よく帰っていただけないですからね。
奥深き、接客業。。。
明日は月曜で定休日です。
来週は火曜日からの営業です。
来週末から、いよいよ新しいスタッフが加わります！
お楽しみに☆
雨の合間
2010/03/27
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
今日は久々に天気がいいですね。
土曜日ということもあって、今日は結婚式のセットの予約が多かったですね。
昨日までの天気では、ちょっと切ないような気がしますが、今日の結婚式は当たり日です。
私の友人も一人、呼ばれているようで、セットに来ました。
ですが、準備に手間取ったようで２０分程遅刻。
なんとか集合時間には間に合ったようですが。
なぜ、結婚式の日の朝ってあんなに忙しいんでしょうね。
私も毎回てんてこまいです。
４月の結婚式は、諏訪に早朝集合なので不安です。。。
準備は早めにしておかないとな。汗
いつかはベストショット
2010/03/26
writer nedachi
こんにちは。
ねだちです。
今日も寒いです。
朝の、出勤時の山はこれより真っ白だった。
まだ降り足りないのか。。。
このブログにも毎回写真を載せていますが、どうも、風景が苦手ですね。。。
そろそろ、一眼レフとのお付き合いも半年になりますが、ニコンさんはわたしにベストショットを与えてくれませんねぇ。
間違いなく、私の力不足なのですが。
たかが半年では、序の序ですもんね。
これからも精進して、ステキな写真を撮れるようがんばります！！
みなさんも私の成長記録、見逃さないでね。笑
nagi
2010/03/26
write uchikawa
先日の休みに念願の『nagi』に行ってきました。昔、雑誌かフリーペーパーか忘れてしまったんですが見かけた作家さんのモノを扱うお店です。
やっと曲がる場所が分かり砂利道をつきすすむ。結構登った気がして少し不安になってくる・・本当にあるのか？笑
最後のコーナーを曲がったらありました。外観も雰囲気があって良い感じ。
たくさん欲しいアイテムがありましたけどグラス2つと小さめカップ1つ、不思議な素材のコースター、味の出そうな木のスツールを購入しました。どれも雰囲気があって良い感じです。手作りのものはやはり暖かみが出ますね。テーブルがやさしくなります。
sLeepは紅茶の器にしてあるので要チェックです。
実はうちの息子と名前が一緒でそんな話で盛り上がる。nagiのお客さんは同じ名前のお子さんがいる方が多いのだそう。
とても良いお店を見つけました。またおじゃまします。
春を待つ
2010/03/25
writer nedachi
こんばんは。
根建です。
今日も一日中雨降ってましたね。
昨日の夜も途中雪に変わったり、とにかく寒い！！！
３月末とは思えない寒さです。
ためてしまった洗濯ものを一気にしたら、乾かないし。。。
本当この時期に困ったもんですよね。
このあいだも、花壇を春仕様にしてもらったのに、寒くて布がかぶったままで、出せません。
暖かくなったら、バージョンアップした花壇の紹介しますね。
本当春らしくかわいくなってるんです。
Sさん、かわいい花壇にしてくれて、ありがとうございます☆
寒暖の差で体を壊さないように、体調管理はしっかりしてくださいね。
話はかわりますが、今週も内川の予約が一杯になり、日曜の５時から１名のみ入れます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
おべんとう
2010/03/24
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
今日は１ヶ月に一度の一人営業の日です。
一人営業も、４月にスタッフが増えるので、今日が最後です。
さっきまで、私の母親がパーマをかけに来ていました。
どうせご飯食べてきてないんでしょ？と、おべんとうを作って来てくれました。
お母さんのお弁当は久しぶり。
昔から、うちのお弁当は、煮物とか、色が地味な手作りおかずのお弁当。
友達の美味しそうな冷凍食品が入ったお弁当が、うらやましくてたまらなかったですね。
でも今思ったら、なかなか出来る事ではないですよね。
家族の体の事を考えて、一生懸命作ってくれてたんですね。
今は感謝、感謝です。
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！！！
＊写真出したら、怒られそうなので（笑）小さめでアップします。
ちなみに奥の黄色いのは、ちらしずし
おくりだす
2010/03/22
writer uchikawa
今日は二時半起きで仕事をしています笑
信州大学長野校の卒業式がありました。毎年この年になると学生さんを送り出しては、ちょっとさみしい気持ちになります。最近入学したと思ったらもう卒業なんだね。
これから社会人としての第一歩を踏み出そうとしている彼女達にエールを送ります。卒業おめでとう！志高く、初心を忘れず、これからもがんばってください。
※AM7:00 紺碧の空
夢二
2010/03/21
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
昨日は仕事の後、美容師仲間と飲みに行ってきました。
飲むつもりはなかったので、車で、何回かお邪魔している南原の『おでんや夢二』に行ってきました。
まぁ、おでん食べたらお酒も飲みたくなっちゃって結局飲んじゃいましたけどね。笑
（帰りは代行です。もちろん。）
小さなお店で、なかなか知っている人も少ないと思いますが、おでん絶品です。
（おでん屋さんなので当たり前ですけどね。）
定番の大根は厚さ１０センチ以上！！！２人で１つで十分です。
これを煮るには相当な時間がかかるでしょうに。
おすすめは牛スジ。
これは絶対食べてもらいたいですね。トロトロです♡
でもでもでもでも。。。。
残念ながら、４月末でお店をたたんでしまうとのこと。
悲しい。。。
やはりこの不況で客足が遠のき、続けて行けなくなってしまったようです。
絶品おでんを食べたい方は、４月までにぜひ！
写真は、「黄砂で山が見えない」の巻
内川の予約状況
2010/03/20
22日（月曜日）×
23日（火曜日）振替休日
24日（水曜日）内川休み
25日（木曜日）×
26日（金曜日）○
27日（土曜日）カット一名空きあり
28日（日曜日）○
○＝空きあり
×＝空きなし
マンツーマン施術のため一日に出来る人数が限られてしまいます。"質"を向上しお客様に満足して頂けるようスタッフ一同邁進しています。
ご迷惑をおかけしてしまいますがよろしくお願い致します。
春ですねぇ
2010/03/20
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
今日お昼ご飯を買いに出るときに、天気がよかったので、カメラを持って出ました。
晴れた日はきれいな写真が撮れるからいいですね。
そしたら見つけちゃいました。
春の訪れを知らせる新芽を。
あぁ春ですねぇ。
反対に目を向けたら梅の花も。
あぁ春ですねぇ。
これからの薄川は桜も咲くし楽しみ♡
そういえば、今日薄川で釣りしている人を見かけました。
釣れるのかな。。と見てたら、釣り上げてましたね。
薄川にも魚はいるんですね。
この週末、皆さんも春探しいかがですか？
松本市の魅力
2010/03/20
writer uchikawa
ブルータスの前回の号で魅力ある地方都市ランキングの特集がありました。
なんと松本市は8位でした。メジャーな地方都市が並ぶ中、快挙と言っても良いのではないでしょうか。
外から見た松本市のイメージはやはり「民藝」。柳宗悦が起こした民藝運動は松本市が拠点の一つだったようです。民藝運動とは庶民の生活から生まれた手仕事の美しさを認めようとする運動だったそうです。ちなみにこの方、バタフライスツールで有名な柳宗理のお父さんです。
よくよく考えてみるとクラフトフェアが開催されていたり器など生活に密着したアイテムを作る作家さんが多いのはこういった土壌があるせいなのかもしれませんね。
もしかしたら松本市に在住じゃない方達の方が松本の事をよく知っているかも。ここで暮らしている僕らはもう少し松本市の事を知る必要があるのかもしれません。
とりあえず次の休みは民藝館に行ってきます。
銘菓
2010/03/18
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
昨日、内川さんからホワイトデーのお菓子をもらいました。
箱を開けて、♡♡♡！
大町では知る人ぞ知る洋菓子店『カウベル』のアーモンドクッキーとリーフパイではありませんか！
これ、私大好きなんですよね。と言うか、みんなが好きな味。
同じようなお菓子は他にもあるのですが、カウベルが一番おいしいです。
みなさんにも食べていただきたい！！
（チーズケーキも絶品ですよ）
でも大町まで買いにいくのはなかなか。。。
ご安心を。コモ庄内のデリシアに売っているそうです。
それにネット販売もしているので、遠方の方は上の『カウベル』をクリックしてくださいね。
おみやげにもよろこばれますよ。
気になる方はぜひ！！！
内川さん、ありがとうございました。
大好きな一杯
2010/03/18
writer uchikawa
最近の松本ラーメン業界では、おおぼしの話題で盛り上がってますね。僕も早く食べに行きたいです！
ただ、いつも豚骨ラーメンばかりだとちょっと飽きが来てしまいますよね。
そんなあなたに「なご味」をご紹介です。
正統派のそば屋でありながら、手間をかけたラーメンのメニューが並んでいます。もちろんそばもおいしいですよ。
最近のお気に入りは限定の"魚尽つけめんあつもり"です。
様々な魚介のだしを丁寧にとってあってとっても上品です。背油でコクがプラスされていて上品さの中にもコクがあります。麺は自家製麺で小麦の味をとても感じます。
こんなレポート書いていたら食べたくなってきたので次の休みにでも行こうかな。
話はぐいっと変わるんですが4月2日から新しいスタッフが参加します。詳細は4月に入ってからのブログでお伝えします。お楽しみに！
おはようございます
2010/03/17
writer nedachi
おはようございます。
根建です。
今日は早朝からの着付けの予約が入っていたので、１０時半現在で、出勤して５時間ほど経過しております。笑
小学校の先生で、卒業生を送り出すようで、胸がいっぱいだと言っていました。
そんな門出の日にふさわしい晴れのお天気。
これで卒業式に花を添えられたんじゃないでしょうか。
練習の甲斐あって、上手に着付けも出来たし満足！
って、まだこれから予約入っているので最後までがんばりますよ。
（夕方が不安ですが。。。）
さぁ、仕事しますか！！！
息抜き
2010/03/14
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
今日は天気もよくて、ぽかぽか。
みなさんどこかお出掛けしてますかね？
sLeepも明日と明後日お休みです。
旅行へ行こうと計画してたのですが、残念ながら行けなくなってしまいました。泣
その代わりといっては何ですが、久々に今日は飲みにいくぞー！！！
仕事終わりの一杯、サイコーですね♡
（おっさんか、とつっこまれそうですが。。。）
たまの羽目はずしも必要ですからね。
あ、そういえば今日はホワイトデーだ。
内川さんにもらってないな。。。笑
先ほども書きましたが、１５日、１６日と連休です。
また水曜日に☆
おかげさまで大忙しです！
2010/03/13
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
さんざん降った雪もあっという間に完全に溶けて、やはり春だなと感じさせられます。
あともう一つ春を感じる事。
３月の美容室の忙しさ。
毎年この時期は忙しくなりますね。
どこの業界もそうでしょうけど。。。
今日だけで、お断りしてしまったお客様、３人。
本当にごめんなさい。
（一人一人に満足のいくスタイルのために、予約の人数がかぎられてしまうのです。）
ありがたい事に、明日の予約もいっぱいです。
来週以降の予約を受け付けております。
３月（特に週末）の予約は、なかなか思い通りに入らない場合があります。
ご希望のお時間に入りたい場合は、早めのご予約をお願いいたします。
ご迷惑をおかけしますが、これからもsLeepをよろしくお願いいたします。
新しいバランス
2010/03/12
writer uchikawa
とっても久々に講習会に行ってきました。
作り出す髪型がとってもかわいかったです。神経質な技術ではなく"おしゃれでかわいい"という方向にグングン向かっていくカットでした。
新しいバランスや形に対してのアプローチがとても勉強になりました。必ずしも『美しい形』が『おしゃれな形』にイコールになる訳ではない、と実感。
お店の中だけにいると、どうしてもデザインが凝り固まってしまします。そうならないように定期的にこういう場には行こうと思ってます。内側と外側の感性が溶け込んだときにぐっ！とくるスタイルが作れるです、いつも。
今回講習して頂いたLILIさん、セッティングして頂いたMIYOSHIさんありがとうございました。
Heaven?
2010/03/11
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
sLeepにある本の中に、漫画が数作品あります。
そのなかでも、私のおすすめは『Heaven?』です。
フランス料理屋さんを舞台に、個性の強い登場人物たちが四苦八苦しながら成長して行くお話です。
でも、お固い話ではなく、シュールなギャグ漫画とでも言いましょうか、とにかく小ネタが効いていて、おもしろい！
かとおもえば、サービス業に精通するためになる話があったり。
お客様にお出ししても、百戦錬磨で面白いと言われています。
残念ながら、５巻完結なのですが、店には４巻までしか揃っておりません。汗
５巻を待ってる方もいると思いますが、近いうちには。。。
sLeepでたまには漫画もいかがですか？
３月の大雪
2010/03/10
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
昨日の雪はすごかったですね！！！
私は休みを頂いて、恒例の白馬へ出かけていました。
３月とは思えない寒さと雪。
滑っていても、霧で視界は悪いし、雪で顔も痛い。
でもどんどん積もる雪に、コンディションはサイコー♡
それにしても、松本もここまでとは。。。
今年一番の積雪。
しかも３月に。
もう今日のうちにだいたい溶けてしまいましたが、運転にはくれぐれも気をつけてくださいね
ではまた明日☆
Interior Green
2010/03/07
writer uchikawa
知り合いのお祝いを探しにDECOさんに行ってきました。
sLeepにもDECOさんから仕入れた大きなパキラがあります。中心に付けた円形のテーブルも無理言って探して頂きました。その節はありがとうございました。
県内でも屈指の品揃えで、たくさんの中から一つ選べるのがとっても魅力的です。おしゃれな鉢もたくさんあるので皆さん是非行ってみてください。グリーンはインテリアのポイントですよ！
しかし・・いつも思うんですけど、ここの光の感じが良いんですよ。ビニールハウスから差し込む光が、ちょうど拡散してなんとも言えない柔らかさを出しています。
ここで、モデル撮影したらいい感じだろうなーとか思っちゃいました。
雨の日に晴れの日を...
2010/03/06
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
今日は早朝セットが入っていたため、６時起き。
少々眠たい目をこすりながらがんばっております。笑
そのセットのお客様は長野に結婚式に呼ばれているそう。
しかも挙式は善光寺。この雨なのに大変ですね。
（一番切ないのは結婚式を挙げる当人達でしょうが。。。）
参列者も境内の中にはいれるんでしょうかね？
私も一度神前結婚式に出た事あるのですが、境内の外で見てましたけどね。
お寺だと広いから入れるのか。
私も４月に呼ばれているので、今からドレスや髪型を悩んでおります。
毎回同じ物も着て行けないので女の子はたいへんです。
新しく買うべきか、買わざるべきか。。。
話は変わりますが、今週、来週と、日曜の内川の予約がありがたい事に、一杯になりました。
そのため、お断りさせていただいた方もいます。
大変申し訳ございません。
平日、土曜日は、まだ空きもございますのでご予約ください。
ではまた明日。
ヘアバンド入荷しました☆
2010/03/05
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
今日は＊RETO＊の新作が２点入荷したので、ご紹介します。
前回即完売になった人気のヘアバンドが入荷！
デザインは違いますが、こちらも完売の予感。。。
ベージュの方はサテン素材でパールもあしらわれていて、お呼ばれにも、普段使いにも。
ブラックは、何種類からの布から出来ているので、カジュアルスタイルのスパイスにいかがでしょうか？
ヘアバンド 各￥３１５０（税込）
気になる方はお早めに！
おうちごはん
2010/03/05
writer uchikawa
なんだか久しぶりの「おうちごはん」ですね！
本日は『牛もも肉のたたき』をご紹介。
超簡単なんですよ。
- 1. 牛ももブロックの表面に焼き目をつける
- 2. バットに移してポン酢をまんべんなくかける（浸さなくてもよいです）
- 3. 15分ほど冷蔵庫で寝かして薄く切る
- 4. 薬味をのせて再度ポン酢をかける
あっという間に完成です。
ただ、国産のお肉の方が断然美味しいのです。意外と固まりで売ってないので、お肉屋さんに行って「もも肉を400グラム固まりで切ってもらえませんか？」と交渉してみましょう。
個人的には薬味は新タマネギで、蜂蜜と醤油をかけて食べるのもの好きです。はちみつのさわやかな甘さと、タマネギの辛みが牛肉のクセとマッチして旨味を引き出してくれる気がします。
お試しください！！
巻き髪用スタイリング剤
2010/03/04
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
今日は、前回紹介したクフラの新しいスタイリグ剤のご紹介です。
『フロートエマルション』
カールアイロンで巻いた後に、ほぐしながら適量なじませます。
散らしたり、形をととのえて出来上がりです。
ワックスでは難しかったふんわりニュアンスも簡単につくれます。
トリートメントスタイリングなので髪にもやさしい！
クフラ フロートエマルション ９０g ￥１６８０（税込）
春の訪れ
2010/03/03
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
今日は久々に朝からいい天気で、暖かい。
久々に美容室の外にある花壇を見てみると、元気に育つ雑草の姿が！！！
いつのまに。。。
写真を撮った後に草むしりしました。
着々と春は近づいてきていますね。
sLeepの花壇も春仕様に変わる予定です。
楽しみにしていてくださいね。
別れの時。。。
2010/03/03
writer nedachi
こんにちは。
根建です。
最近はあまり高校生のお客様がいないので、卒業式シーズンを感じる事がなかったのですが
今日、卒業式のためセットメイクをして袴を着たお客様をみて、あぁ卒業式シーズンかぁ。。
と久々に感じましたね。
松本の高校は制服のない学校が多いので、みんな袴や振り袖でおしゃれしていくんですね。
私の高校は制服があったのでもちろん卒業式は制服でしたね。
今思えば、学生時代しか着る事のできない制服のある高校で良かったなと。
私の時代は、あのダボダボルーズソックス全盛期でしたね。懐かしい。。。
別れは寂しいけれど、別れても大切な友達は、いつまでも友達だから、心配はないですよ。
皆さんの未来が希望に満ちていますように。
ご卒業おめでとうございます！！！
卒業式、卒園式などの列席など、セットメイクの予約受け付けております。
AM９：００まえの早朝予約は別料金がかかります。
詳しくはスタッフまで。
桜の花が咲く季節
2010/03/02
writer uchikawa
本日、県ヶ丘高校の卒業式だったようで張り切ってセット＆メイクをさせて頂きました！
もう卒業なんだ・・・と時間の流れの速さに多少戸惑いましたが、どんどん大人になっていくものなんだなぁと、なんだか年頃の娘を持つお父さんの心境をかいま見た気分です。
新しい世代の息吹を感じてよりがんばろうという気持ちが湧いてきますね。エールを送るつもりで逆に元気をもらいました。
卒業おめでとう！！
2012
2011
- December [34]
- November [38]
- October [25]
- September [23]
- August [26]
- July [30]
- June [31]
- May [32]
- April [33]
- March [24]
- February [30]
- January [32]
2010
- December [36]
- November [37]
- October [40]
- September [51]
- August [45]
- July [55]
- June [53]
- May [45]
- April [50]
- March [29]
- February [28]
- January [33]
2009
美容室 hair design sLeep
長野県松本市埋橋1-12-26マンションシエスタ10B
TEL:0263-31-5930 (要予約)
Copyright © sLeep. All rights reserved.